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La bûche de chèvre s'invite dans de nombreuses recettes

Bûche de chèvre sur un plateau en bois
La bûche de chèvre est idéale sur un plateau de fromages ou pour préparer de savoureuses recettes. Photo par Taken
Originaire de Poitou-Charentes, la bûche de chèvre est un classique des plateaux de fromages. Avec sa croûte duveteuse et sa texture fondante, elle régale les papilles des amateurs de ce fromage fort en goût.

En cuisine, la bûche de chèvre peut être découpée en tranches fines pour garnir pizzas, quiches et tartines grillées. Elle fait également des merveilles dans une sauce en accompagnement de viandes et de poissons.

Meilleures recettes de bûche de chèvre et de fromage des Gourmets

Des idées de recettes de bûche de chèvre et de fromage pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Salade Bowl hivernale Healthy
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Vous avez du butternut qui traine dans votre frigo ? Bon avec toutes les recettes que je vous ai déjà livrées pour ce légume, je ne sais pas s’il vous en reste encore… mais si c’est les cas, cette délicieuse salade fera un repas complet parfait pour le midi ou le soir.

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Raviolis chèvre butternut healthy
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Des raviolis fait maison !? Ça parait hyper compliqué dit comme ça mais je vous promet que c'est super simple à réaliser (et si vous avez une machine à pâtes c'est encore mieux, dans le cas contraire, aucun souci, je vous rassure, je n'en ai pas non plus utilisé pour cette recette ;) ).
Blettes gratinées à la bûche de chèvre
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Valérie du blog 1,2,3...Dégustez ! Valérie du blog 1,2,3...Dégustez !
Un gratin facile et rapide à faire sans béchamel. Les blettes sont fondantes et parfumées.

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